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FSSはコンビニ!?
皆さんは食料の買い物はどこでしますか?これは答えるのが意外と難しい質問ですね。昔のように地元の商店街で何軒かはしごして買い揃えるという人は少ないと思います。巨大なスーパーや、24時間営業のコンビニなんて便利なお店ができてしまったばっかりにそうした商店街も今や寂れてしまいました。では、買い物をする為のお店が世の中にいくつかある中で、あなたは何を基準にどういった形態のお店へ行きますか?
消費者のお店選択基準はいくつかあります。1つは利便性。例えば牛乳1本の為に車で15分離れたスーパーへは買い物に行きません。近くのコンビニで十分です。1つは価格。まとめて色々買うなら、例え車で15分走っても1つ1つの価格が安いスーパーへ行く人が多いはずです。1つは品揃え。物理的にコンビニでは買えないものを買う場合、スーパーへ行くしかありません。1つはサービス。試食などができるスーパーで、買い物ついでの試食を楽しむ人もいるでしょう。
では、コンビニでも買えるのに、またはガソリン代を考慮したらコンビニで買うのと価格差がないのにスーパーまで買い物に行く人はどのくらいいるのでしょう?
つまり何が言いたいか?ガソリンスタンドで買えて、値段もそれほど変わらない商品を購入する為にわざわざ車で15分離れたカーショップへ行く人がどのくらいいるかという事です。
現在全国のSSの数は約5万軒です。これに対してカーショップの数は約千店。店舗数からいって大多数の人にとってはSSのほうが利便性では勝っているはずです。では次、価格。例えばエンジンオイルの場合。社長!カーショップに負けているのですか?主力商品の比較でそれほど大差ないですよね。ケミカルは?これは一般的にはだめですね。元売りに高い値段で買わされて、お客さんに押し売りしているケースが目立ちます。次品揃え。これは圧倒的カーショップの勝利。選ぶ楽しみを味わいたい人はカーショップに行きますね。次サービス。カーショップでは人的サービス(灰皿清掃、窓拭き、空気圧調整)なんてありません。今はやりのポイントサービスがある程度ですね。
どうですか、何かつかめましたか?取扱商品特性上、SSは1顧客の来店頻度が非常に高い上に、店舗数が多い為、利便性の面ではカーショップなど比較にならないのです。であれば、SSに少し足りないと思われる「品揃えの充実」という意味で、輸入オイルを取り入れたり、価格的に負けているものは、他からの調達手段を考える事も必要なのではないですか?今までのように系列元売の言う通りにしても、最後には裏切られてしまいますよ。自己防衛の為にも新しいSSのあり方を追求する時期に来ているのです。



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